(资料图片仅供参考)
土腐渣不能浪费了,加上点菜一做很好吃的。我来说一下简单做法。
土腐渣500克,萝卜缨子500克,如果有晒干的最好,没有干的用鲜的也行,缨子洗干净绰水剁成小粒。起锅不加水不加油,加入土腐渣,干的话就加一点水,加入菜缨子粒,开始小火熬,干的话就再加点水,不能加多了,直到把菜缨子熬熟,熬的越干越好,盛出开始炒。
葱末姜末韭菜末备用,重新起锅烧油,依然是小火,油热下葱末姜末炒变色,加入土腐渣菜缨子,已经是熟的了,翻炒均匀加韭菜末出锅既可。
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